CIBO E PESTICIDI
L'Italia è il paese europeo che usa più pesticidi, il doppio di Germania e Francia! Il Trentino, insieme a Bolzano, detiene il record del maggior uso di pesticidi per ettaro coltivato. Per coltivare le famosissime mele trentine, infatti, si usano fino a 36 diversi trattamenti!
Il glifosato è stato recentemente inserito nella categoria delle sostanze 'probabilmente cancerogene' ed è correlato anche ad altre patologie sempre più frequenti come celiachia, leucemie infantili e Parkinson.
Forse sarebbe meglio cominciare a riflettere seriamente su questo modello di agricoltura che arricchisce le multinazionali dell'agrochimica e la grande distribuzione lasciando solo le briciole a chi produce e soprattutto lasciando una pesante impronta sulla salute dei cittadini, agricoltori in testa.